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Sie wollen Ihr eigenes Bier Brauen? Haben aber keinen Sudkessel und keinen Gärkeller?

Kein Problem - Wir vermieten Unsere Brauerei an kreative (CraftBier) Brauer oder solche, die es werden wollen.

Bei uns können Gypsy Brewer (Kuckucksbrauer) und Hobbybrauer ihr Bier nach eigener Rezeptur auf höchstem Niveau brauen und abfüllen. Aber nicht nur das: Auf Wunsch erstellen Ihnen unsere beiden Braumeister Ihr ganz individuelles Rezept und unterstützen Sie während des Brauprozesses und bei der Abfüllung in Fässer und Sondergebinde.
 

Dominik Reger braut Bier

Braumeister Dominik Reger ist Ihr verlässlicher Ansprechpartner mit Bierkompetenz.

 

Sudkessel Brauerei vermieten

In unseren beiden Sudkessel können bis zu 1.000 l (10 hl) Bier gebraut werden.

 

Garsilo Brauerei vermieten

Lassen Sie Ihr Bier bei uns reifen oder leihen Sie sich einen unserer mobilen 1.000 l fassenden Transporttank für zu Hause aus.

 

IFS-ZErtifikat

IFS Zertifikat2

Wir haben die erste Stufe der IFS-Zertifizierung mit Bravour bestanden. Die vom nationalen und internationalen Handel geforderte Zertifizierung bescheinigt uns ein transparentes und standardisiertes Qualitätsmanagement über den gesamten Brauprozess. Der International Food Standard (IFS) ist beim Endverbraucher noch wenig bekannt. Trotzdem gilt er als eines der anspruchsvollsten und damit strengsten Qualitätszertifikate in der Lebensmittel- und Getränkebranche.
Das unterstreicht unsere konsequente Qualitätspolitik im Hinblick auf ein ehrliches, regionales und in seiner Herstellung rückverfolgbares Produkt für den Endverbraucher. 

 

  

Kontakt

Wir freuen auf eine unverbindliche Anfrage und informieren Sie gerne über Vorgehensweise, Möglichkeiten und Preise.

E-Mail: braumeister@brauhaus-zollernalb.de

 

 

 

 

 

 

 

"Ich liebe mein Bier. Es fragt mich nie,
wieviele ich schon vor ihm hatte."

Frank Wisniewski, Redakteur und Systemanalytiker