Brauhaus Zollernalb Logo Alb

Ordentlich aufgetischt. Unser Schwäbisches Buffet - mal so richtig herzhaft schlemmen.

Jeden zweiten Dienstag von 17.30 - 21.00 Uhr gibt es bei uns zur Vesperzeit das beliebte „Schwäbische Buffet“.

Für echte Schwaben, für solche die es vielleicht mal werden wollen und ganz besonders natürlich für „Reigschmeckte“. Sie haben die Auswahl aus einer Vielzahl typisch schwäbischer Gerichte - mal raffiniert, mal deftig, aber immer bodenständig. Liebevoll von unserem Küchenteam zubereitet, können sich vom Buffet so lange bedienen, bis Sie richtig satt sind.
 

schwaeb buffet


 
Das Angebot unseres Schwäbischen Buffets wird immer mal wieder erweitert bzw. verändert.

Wir tischen Z.B. für sie auf

VORSPEISEN 
Salatbuffet, Wurstsalat, Saure Kutteln, Kartoffelsuppe.

HAUPTGÄNGE
Treberschnitzel vom Landschwein, Schweineschnitzel, Schweinshaxen, Spanferkel, gefüllter Rollbraten, herzhaftes Rindergulasch, Rindergeschnetzeltes, verschiedene Maultaschen.

BEILAGEN 
Spätzle, Kässpätzle, Knödel, Kroketten, Gemüse.

DESSERT
Apfelstrudel mit Vanillesoße, Mousse au Chocolat 

 

Unser Tipp

Das Schwäbisches Buffet ist sehr beliebt - wir bitten Sie deshalb um eine Reservierung.

 

KOSTEN

€ 13,90 pro Person.

 

Nächste Termine

17. Juli 2018 14. August 2018
28. August 2018 11. September 2018
25. September 2018 9. Oktober 2018 
23. Oktober 2018   6. November 2018
   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"Nach einem guten Essen ist man bereit jedem zu verzeihen, selbst den eigenen Verwandten."

Oscar Wilde (1854 - 1900), irischer Lyriker